تورتة بعجينة السكر
عن الوصفة
تورتة بعجينة السكر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب دقيق
- معلقة صغيرة بيكنج باود
- معلقة كبيرة محسن كيك جل
- كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب ماء بارد
- 3 بيض وفانيليا
- كريم شانتية وجناش للتزيين
- عجينة سكر جاهزة
طريقة التحضير
-
1
نضع كل المكونات مع بعض وتضرب بالمضرب الكهرباء 10 دقائق ونضعها في صينية مدهونة ومبطنة بورق الزبدة
-
2
بعد ما تخرج تترك تبرد تماما ونقلبها
-
3
نقسمها على تلاتة
-
4
نحشيها بالكريمة الشانتية أنا ضربت الكريمة مع الجناش وتركت جزء من الجناش لدهنة على التورتة من الخارج
-
5
نحشي كل طبقة
-
6
ومن الخارج ندهنها طبقة بسيطة من الكريمة وتدخل الفريزر تجمد
-
7
بعد ما تجمد تدهن الجناش على التورتة وتدخل الفريزر
-
8
نحاول نساويها قدر الامكان ونفرد عجينة السكر ونفردها عليها
-
9
ننقلها على قاعدة تقديم ونساوي الزيادات واضفت شريط من عجينة السكر أبيض
-
10
نفرد عجينة سكر أبيض واصفر ونقطعهم بالقطاعات الصغيرة ونلزقهم على التورتة بماء مخلوط مع سكر بودرة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
